Les meilleurs brunchs de Toulouse
Le meilleur brunch à Toulouse, d'une terrasse face à la basilique Saint-Sernin aux brioches des quais de la Garonne. Onze adresses choisies à la main.
Affiner
11 adresses
Les adresses
11 adresses
-
Toulouse · Occitanie
Blondy
Brunch de quartier créatif et généreux : œufs à la turque, quesadillas et pain perdu revisité, avec un petit patio.
-
Toulouse · Occitanie
Brunch Club
Un café-brunch d'inspiration anglo-saxonne à deux pas de la Daurade : pancakes moelleux, œufs sous toutes leurs formes et bowls colorés.
-
Toulouse · Occitanie
Brunch Cocotte
Un brunch dominical comme en famille : on soulève les couvercles, on se sert et l'on goûte trois œufs cocotte du jour.
-
Toulouse · Occitanie
Café La Fiancée
Pancakes moelleux, avocado toast et café de spécialité sur une terrasse face à la majestueuse basilique Saint-Sernin.
-
Toulouse · Occitanie
Camille's
Deux Camille, une cuisinière et une pâtissière, servent omelette roulée et pancakes moelleux du matin jusqu'au goûter.
-
Toulouse · Occitanie
La Cour des Consuls – MGallery Toulouse
Un brunch dominical fait maison et à volonté dans un cinq-étoiles des Carmes : viennoiseries, jus, buffet chaud et froid de saison avec fruits de mer.
-
Toulouse · Occitanie
La Fiancée Peyrolières
La Fiancée des origines, entre Capitole et Daurade : brunch à la carte tous les jours, café de spécialité Coutume et petite terrasse.
-
Toulouse · Occitanie
Minnaya Colombette
Un café-brunch fait maison, en service continu : avocado toasts, granola et pancakes, avec de belles options véganes et sans gluten.
-
Toulouse · Occitanie
Minnaya Saint-Sernin
La seconde adresse de Minnaya, près de Saint-Sernin, garde la même recette : tartines, pancakes et pâtisseries maison toute la journée.
-
Toulouse · Occitanie
Trois Sœurs les Quais
L'adresse des sœurs côté quais, place de la Daurade : brioche à la pistache et buns signatures près de la Garonne.
-
Toulouse · Occitanie
Trois Sœurs
Trois sœurs servent pancakes moelleux et tartines généreuses sur une placette paisible de l'élégant quartier Saint-Étienne.
Aucun brunch ne correspond à ces filtres pour le moment.
Où bruncher à Toulouse
Toulouse est l'une des villes de France où l'on brunche le mieux sans se ruiner. Café La Fiancée sert pancakes et café de spécialité pour moins de 20 € sur une terrasse face à la basilique Saint-Sernin ; La Fiancée des origines, La Fiancée Peyrolières, se trouve entre Capitole et Daurade, avec brunch à la carte tous les jours et petite terrasse. Trois Sœurs démarre à 18,50 € sur une placette calme du quartier Saint-Étienne. Leur annexe au bord de l'eau, Trois Sœurs les Quais, est place de la Daurade, à deux pas de la Garonne et du Brunch Club, d'inspiration anglo-saxonne.
Rue de la Colombette, Camille's enchaîne omelettes roulées et pancakes toute la journée, et Minnaya Colombette sert un brunch maison avec des options véganes et sans gluten ; sa seconde adresse, Minnaya Saint-Sernin, garde la même recette. Blondy (23,50 à 26,50 €) propose un brunch de quartier créatif avec un petit patio. Le dimanche seulement, Brunch Cocotte (35 €) met en scène un buffet en libre-service comme dans une cuisine de famille, avec trois recettes d'œufs cocotte du jour. Pour un dimanche plus grand style, La Cour des Consuls – MGallery Toulouse, cinq-étoiles installé dans des hôtels particuliers des Carmes, sert un brunch fait maison et à volonté, avec buffet chaud et froid de saison et fruits de mer.
Les lève-tôt sont bien servis : Brunch Club ouvre à 8 h tous les jours, Camille's à 8 h du mercredi au dimanche, et Blondy à 8 h 30 en semaine. Brunch Club reste aussi ouvert jusqu'à 19 h le week-end, idéal pour une grasse matinée.
Questions fréquentes
Combien coûte un brunch à Toulouse ?
De moins de 20 € au Café La Fiancée et à La Fiancée Peyrolières et 18,50 € chez Trois Sœurs, à 23,50–26,50 € chez Blondy et 35 € pour le buffet dominical de Brunch Cocotte. La Cour des Consuls n'affiche pas le prix de son brunch.
Où bruncher le dimanche à Toulouse ?
Les onze adresses servent le dimanche, de Brunch Cocotte (12 h–14 h 30) et La Cour des Consuls (12 h–14 h, avec une pause estivale en août) aux deux La Fiancée, en passant par Blondy, Brunch Club, Camille's, les deux Minnaya et les deux Trois Sœurs.
Quels brunchs toulousains ont une terrasse ?
Café La Fiancée et sa vue sur Saint-Sernin, La Fiancée Peyrolières, Blondy, Trois Sœurs et Trois Sœurs les Quais.
Où trouver un brunch végan ou sans gluten ?
Minnaya Colombette propose des options véganes et sans gluten bien pensées.
Ce guide est mis à jour régulièrement, mais les horaires changent : vérifiez auprès de chaque adresse et réservez directement. Mis à jour en octobre 2026.
Les histoires brunch du Journal de Giulia
L'art du brunch au mimosa sans alcool sur la Côte d'Azur
Sur la Côte d'Azur, le brunch est une façon de retenir la matinée. Comment recevoir pour un brunch sans alcool, et pourquoi le mimosa en occupe le centre.