Les meilleurs brunchs de Lyon
Le meilleur brunch à Lyon, d'un ancien couvent avec vue à Fourvière aux maisons de pancakes de la Presqu'île et des pentes de la Croix-Rousse. Treize adresses choisies à la main.
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13 adresses
Les adresses
13 adresses
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Lyon
Bar Le Dôme – InterContinental Lyon Hotel Dieu
Un brunch mensuel sous l'immense dôme de Soufflot, en musique live, avec démonstrations du chef et buffet sucré-salé fastueux.
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Lyon
Bartholomé
Un brunch d'inspiration californienne sur la Presqu'île, célèbre pour sa gaufre à l'avocat et sa généreuse formule du week-end.
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Lyon
BF Brunch & Coffee
Une maison familiale sur la montée de la Grande-Côte : pancakes moelleux, œufs minute et café de spécialité.
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Lyon
Bloomy Lyon
Une adresse bohème sur les quais du Rhône, adorée pour ses œufs bénédicte et son pain perdu à la mousse de pistache.
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Lyon
Fuchsia
Une « cuisine de couleurs » près des Terreaux : avocado toasts éclatants, pancakes et gaufres aux produits frais de saison.
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Lyon
Le Desjeuneur
Sur les pentes de la Croix-Rousse, on fait la queue pour ses pancakes bacon-sirop d'érable, sa shakshuka et sa babka.
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Lyon
Milk & Pug
Un café à l'américaine au cœur du Vieux-Lyon : pancakes aux myrtilles, bagels frais et œufs dans un décor vintage douillet.
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Lyon
Ô Passage
Un salon de thé caché sous une traboule du Vieux-Lyon, pierres apparentes et grande table d'hôtes, pour pâtisseries, granola et thés fins.
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Lyon
Pancake's Island
Un spécialiste du pancake près de la Guillotière, avec des piles sucrées et salées faites maison pour un brunch douillet.
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Lyon
Slake Jacobins
Un coffee shop d'inspiration néo-zélandaise près de la place des Jacobins, brunch toute la journée 7j/7 : pancakes, œufs turcs, granola et café torréfié maison.
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Lyon
Slake Terreaux
Un coffee shop d'inspiration néo-zélandaise près des Terreaux : œufs à la turque, pancakes artisanaux et un carrot cake réputé.
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Lyon
Villa Florentine
Un ancien couvent sur la colline de Fourvière, pour un brunch de saison sous verrière, les toits du Vieux Lyon à ses pieds.
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Lyon
Yummy Pancakes
Une joyeuse maison du pancake sur la Presqu'île, dédiée aux piles généreuses, sucrées ou salées, sans réservation et toujours animée.
Aucun brunch ne correspond à ces filtres pour le moment.
Où bruncher à Lyon
Lyon compte deux grands brunchs et une belle bande d'indépendants. La Villa Florentine, ancien couvent sur la colline de Fourvière, sert un brunch de saison sous verrière, les toits du Vieux-Lyon à ses pieds, à partir de 70 €. Le Bar Le Dôme – InterContinental Lyon Hotel Dieu organise un buffet festif sous le dôme de Soufflot le dernier dimanche du mois, à partir de 94 €.
Les coffee shops se regroupent dans quelques quartiers. Sur la Presqu'île, Bartholomé (22 € en semaine, 27 € le week-end) est réputé pour sa gaufre à l'avocat, et Yummy Pancakes empile ses pancakes. Côté Terreaux, Slake Terreaux et Fuchsia se font voisins rue de la Platière, tandis que Slake Jacobins, coffee shop d'inspiration néo-zélandaise près de la place des Jacobins, sert le brunch toute la journée, 7 jours sur 7. Sur les pentes de la Croix-Rousse, Le Desjeuneur attire la foule sur sa terrasse et BF Brunch & Coffee s'installe montée de la Grande-Côte. Dans le Vieux-Lyon, Milk & Pug (environ 12 à 22 €) et le salon de thé en pierres apparentes Ô Passage sont parfaits après une balade ; de l'autre côté du Rhône, Bloomy Lyon donne sur les quais et Pancake's Island se trouve près de la Guillotière.
Questions fréquentes
Combien coûte un brunch à Lyon ?
Chez les indépendants, comptez environ 12 à 22 € chez Milk & Pug et 22 à 27 € chez Bartholomé ; Slake Jacobins fonctionne à la carte, avec des plats de 6 à 16 €. Les brunchs d'hôtel coûtent 70 € à la Villa Florentine et 94 € au Bar Le Dôme.
Où bruncher le dimanche à Lyon ?
La plupart des adresses ouvrent le dimanche, dont Bartholomé, Bloomy Lyon, Fuchsia, Le Desjeuneur, Slake Jacobins, Slake Terreaux, Ô Passage, Pancake's Island et la Villa Florentine. Yummy Pancakes ferme à 14 h le dimanche.
Quels brunchs lyonnais ont une terrasse ou une vue ?
La Villa Florentine offre la vue sur le Vieux-Lyon ; Le Desjeuneur, Bartholomé et Fuchsia ont une terrasse.
Faut-il réserver ?
Oui pour les hôtels. Yummy Pancakes ne prend pas de réservation : attendez-vous à patienter aux heures de pointe.
Ce guide est mis à jour régulièrement, mais les horaires changent : vérifiez auprès de chaque adresse et réservez directement. Mis à jour en octobre 2026.
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