Les meilleurs brunchs de Paris
Le meilleur brunch à Paris, des dimanches de palace du 8e aux maisons de pancakes du canal Saint-Martin. Vingt adresses choisies à la main, réunies sur une carte.
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20 adresses
Les adresses
20 adresses
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Paris
Brach Paris
L'hôtel aux accents méditerranéens de Philippe Starck sert l'un des brunchs les plus généreux de Paris : mezzés, huîtres et tarama truffé.
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Paris
Brother Sister
Une cantine californienne lumineuse près de Bastille : avocado toast, pancakes moelleux et golden latte dès le matin.
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Paris
Brunch aux Olives
Un café familial de la médiévale rue Galande, adoré pour ses pancakes moelleux, ses œufs bénédicte et ses options sans gluten.
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Paris
Café de la Paix – InterContinental Paris Le Grand
Une institution dominicale Napoléon III face à l'Opéra Garnier, avec mille-feuille et fontaine de chocolat.
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Paris
Holybelly
Le café qui a importé le brunch façon Melbourne à Paris en 2013 : pancakes empilés avec œufs et bacon, et un espresso dans les règles.
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Paris
Il Ristorante Niko Romito – Bvlgari Hotel Paris
Un dimanche à l'italienne en cinq actes signé Niko Romito, chef triplement étoilé, dans l'élégance feutrée de l'avenue George-V.
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Paris
Immersion République
Une adresse lumineuse et végétale près du canal Saint-Martin, réputée pour ses gaufres aériennes, ses pancakes et ses œufs bénédicte sur brioche.
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Paris
Kafkaf
Un brunch inspiré de Marrakech près de Bastille : pancakes baklava-pistache, pita du matin et limonade à la fleur d'oranger.
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Paris
Kozy Notre-Dame
Un brunch servi toute la journée à deux pas de Notre-Dame : œufs bénédicte, pancakes et granola dans un décor chaleureux.
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Paris
La Bauhinia – Shangri-La Paris
Sous la coupole de verre de l'ancien palais du prince Roland Bonaparte, un brunch iodé et caviar à deux pas de la tour Eiffel.
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Paris
La Compagnie du Café
Une brûlerie-café de la Nouvelle Athènes, torréfaction sur place : pancakes à la pistache et café d'exception.
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Paris
La Cuisine – Le Royal Monceau Raffles Paris
Un brunch à volonté gargantuesque dans les décors facétieux de Philippe Starck, des huîtres à la mousseline truffée en passant par les crêpes.
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Paris
La Petite Bleue
Un café bleu azur à deux pas de l'Opéra Garnier, qui sert dès le matin un brunch aux accents méditerranéens.
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Paris
Le Lobby – The Peninsula Paris
Un brunch dominical à volonté sous les plafonds voûtés et dorés d'une ancienne salle de bal : fruits de mer, sushis, dim sum, œufs et découpes minute.
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Paris
Le Meurice Alain Ducasse
Un brunch parisien servi à table dans la salle dorée du palace des Tuileries, couronné par les fruits sculptés de Cédric Grolet.
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Paris
Le Tout-Paris – Cheval Blanc Paris
Un festin dominical au septième étage du Cheval Blanc, sa terrasse cadrant la Seine, le Pont-Neuf et les grands monuments de Paris.
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Paris
Les Bariolés de Maud
Les planches « bariolées » de Maud, garnies de produits de saison, offrent un brunch joyeux à partager dans le 11e.
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Paris
LiLi – The Peninsula Paris
Un brunch cantonais du samedi dans un décor inspiré de l'opéra, où dim sum et canard laqué sont préparés sous vos yeux.
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Paris
Season Marais
Un brunch lumineux servi toute la journée dans le Haut Marais, à base de produits frais, bio et de saison, des pancakes verts aux bowls colorés.
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Paris
Wonderland Brunchy Notre-Dame
Une parenthèse façon Alice au pays des merveilles sur l'île Saint-Louis : croissants XXL, pancakes moelleux et terrasse face à la Seine.
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Où trouver le meilleur brunch à Paris
Paris propose deux brunchs bien différents. Les palaces font du dimanche un événement : le Café de la Paix – InterContinental Paris Le Grand, face à l'Opéra Garnier, à partir de 98 €, La Cuisine – Le Royal Monceau Raffles Paris et son buffet à volonté à partir de 130 €, ou La Bauhinia – Shangri-La Paris, fruits de mer et caviar sous une verrière, à partir de 158 €. Le Meurice Alain Ducasse sert un brunch à l'assiette à partir de 195 €, Il Ristorante Niko Romito – Bvlgari Hotel Paris installe un dimanche italien avenue George V à partir de 140 €, et LiLi – The Peninsula Paris se distingue par un brunch cantonais le samedi, à partir de 138 € ; le dimanche, Le Lobby – The Peninsula Paris, dans le même hôtel, sert un brunch à volonté sous les plafonds voûtés et dorés d'une ancienne salle de bal, à partir de 185 €, en deux services. Brach Paris et Le Tout-Paris – Cheval Blanc Paris, avec sa terrasse sur la Seine, complètent la sélection.
Les indépendants sont plus abordables et plus décontractés. Côté canal Saint-Martin, Holybelly et Immersion République se partagent la même rue. Près de Bastille, Brother Sister et Kafkaf (plats autour de 13 €) font voyager le 11e entre Californie et Marrakech, tout comme les planches colorées des Bariolés de Maud. À deux pas de Notre-Dame, Brunch aux Olives et Kozy Notre-Dame tournent autour de 20 à 30 €, et Wonderland Brunchy Notre-Dame offre une terrasse face à la Seine sur l'île Saint-Louis. Season Marais, La Petite Bleue près de l'Opéra et La Compagnie du Café (24 €) complètent le tableau.
Questions fréquentes
Combien coûte un brunch à Paris ?
Chez les indépendants, comptez environ 12 à 16 € le plat (Wonderland Brunchy Notre-Dame, Kafkaf) ou 20 à 30 € par personne. Dans les palaces, de 98 € au Café de la Paix à 195 € au Meurice.
Où bruncher tous les jours à Paris ?
Holybelly, Brunch aux Olives, Kafkaf, Kozy Notre-Dame, Season Marais et Wonderland Brunchy Notre-Dame servent tous les jours, tout comme Brother Sister, Immersion République et La Petite Bleue.
Quels brunchs parisiens ont une vue ou une terrasse ?
Le Tout-Paris – Cheval Blanc Paris embrasse la Seine et le Pont-Neuf depuis le septième étage, et Wonderland Brunchy Notre-Dame donne sur le fleuve. On trouve aussi des terrasses au Bvlgari, chez Brunch aux Olives, Kozy Notre-Dame et Season Marais.
Faut-il réserver ?
Pour les palaces, réservez longtemps à l'avance ; Le Lobby, au Peninsula, propose deux services le dimanche, à 12 h et à 14 h 30. Holybelly, en revanche, ne prend pas de réservation : venez tôt.
Ce guide est mis à jour régulièrement, mais horaires et tarifs évoluent : vérifiez auprès de chaque adresse et réservez directement. Mis à jour en octobre 2026.
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