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Giulia Mimosa

Giulia Mimosa

Vous cherchez une touche de fraîcheur pour votre prochain cocktail de brunch ? Découvrez le Giulia Mimosa, une délicieuse fusion de jus de clémentine acidulé et sucré, de l'éclat pétillant de Maison Giulia et d'une note florale subtile de lavande. Surmontée d'une touche de zeste de citron, cette boisson pétillante et lumineuse rehaussera n'importe quel rassemblement.


Ingrédients

  • 30 ml de jus de clémentine
  • 100 ml Maison Giulia
  • Garniture : 1 brin de lavande + un zeste de citron

Comment le faire

1. Refroidissez votre verre

Commencez par refroidir une flûte à champagne ou votre verre à pied préféré. Cela garantit que votre Giulia Mimosa reste parfaitement frais et croquant.

2. Ajoutez le jus de clémentine

Versez 30 ml de jus de clémentine frais dans le verre refroidi. Sa douceur vibrante constitue la base de cette version rafraîchissante du mimosa classique.

3. Top avec Maison Giulia

Ajoutez lentement 100 ml de Maison Giulia, en laissant ses bulles délicates se mélanger au jus. La légère effervescence met magnifiquement en valeur le piquant citronné de la clémentine.

4. Garniture

Placez un brin de lavande dans le verre et terminez avec un zeste de citron. La lavande confère un arôme floral, tandis que le zeste de citron ajoute une touche d'agrumes supplémentaire au nez.

5. Remuez doucement

Remuez légèrement le mélange pour incorporer toutes les saveurs, en prenant soin de ne pas trop perturber les bulles.


Profitez de votre Mimosa Giulia

Ce cocktail lumineux est parfait pour les brunchs du week-end, les fêtes en plein air ou à tout moment où vous souhaitez ajouter une touche d'effervescence à votre journée. Le jus de clémentine acidulé et sucré se marie parfaitement à l'éclat subtil de Maison Giulia, et la garniture à la lavande et au zeste de citron rehausse l'expérience dans son ensemble.

Vous cherchez à l'élever encore plus ?

  • Ajoutez un peu de jus d’un autre agrume (comme de l’orange sanguine ou du pamplemousse rose) pour créer une touche de couleur et de saveur unique.
  • Décorez de fleurs comestibles pour une présentation élégante et digne d'un brunch.

Servez votre Mimosa Giulia dans une flûte bien fraîche, sirotez-le lentement et savourez la délicieuse harmonie des arômes d'agrumes et de fleurs. Santé, n'oubliez jamais de boire de manière responsable !

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