Où voyager en Méditerranée en 2025 : 5 destinations sur mesure pour une escapade ultime
La Méditerranée est un mélange de côtes ensoleillées, de mers azurées et de cultures dynamiques, un lieu où la vie évolue à son propre rythme. Que vous soyez à la recherche de paysages magnifiques, d'une cuisine authentique ou de découvertes culturelles, ces cinq destinations soigneusement choisies vous promettent des expériences inoubliables. De la France à la Croatie, voici où explorer en 2025.
1. Les Goudes, Marseille, France : un village côtier caché
A quelques minutes en voiture du cœur animé de Marseille, Les Goudes vous donne l'impression d'entrer dans un autre monde. Ce petit village de pêcheurs, niché au bord du parc national des Calanques, est un havre de simplicité et de charme, offrant des paysages côtiers accidentés et une ambiance détendue. Ambiance méditerranéenne.
Ce qu'il faut faire:
- Promenez-vous le long du rivage rocheux pour admirer la vue imprenable sur la Méditerranée et ses falaises spectaculaires.
- Faites une excursion en bateau dans le parc national des Calanques pour découvrir des criques isolées et des eaux turquoise immaculées.
- Découvrez la culture maritime authentique de Marseille en regardant les pêcheurs décharger leur pêche quotidienne.
Où manger :
- Tuba Club – Situé au bord de l'eau, ce restaurant chic et décontracté, ainsi qu'un hôtel de charme, est un incontournable. Dégustez des plats comme le bar fraîchement pêché aux herbes de Provence, tandis que les vagues viennent lécher votre peau à quelques mètres de vous.
- Le Nautica des Goudes – Un lieu classique pour déguster la traditionnelle bouillabaisse , ragoût de poisson emblématique de Marseille, dans un cadre authentique et sans prétention.
- Chez Paul – Un favori local servant des plats de fruits de mer simples et frais comme des sardines grillées et une salade de poulpe, parfaits pour un repas tranquille au bord de la mer.
2. Portofino, Italie : la Riviera italienne par excellence
Portofino incarne l'élégance de la Riviera italienne. Avec ses bâtiments emblématiques aux couleurs pastel, ses eaux étincelantes et ses collines verdoyantes, ce village pittoresque allie glamour et beauté naturelle, ce qui en fait une destination de rêve pour les voyageurs exigeants.
Ce qu'il faut faire:
- Randonnée jusqu'au Castello Brown pour une vue imprenable sur le port et le littoral environnant.
- Explorez les merveilles sous-marines de la zone marine protégée de Portofino lors d'une excursion de plongée avec tuba ou de plongée sous-marine.
- Promenez-vous le long de la Piazzetta pour vous imprégner de l'énergie vibrante des cafés et des boutiques du front de mer de Portofino.
Où manger :
- La Terrazza (Belmond Hotel Splendido) – Ce joyau recommandé par Michelin propose des plats ligures raffinés, comme le risotto aux langoustines, avec des vues inoubliables sur la mer.
- Trattoria Tripoli – Un charmant restaurant familial où vous pourrez savourer des pâtes faites à la main comme les trofie al pesto ou du poisson parfaitement grillé.
- Da U Batti – Connu pour ses légendaires scampi alla Batti , ce lieu intime est le paradis des amateurs de fruits de mer.
3. Milos, Grèce : un pays des merveilles volcaniques
Milos est l'une des îles les plus singulières des Cyclades, célèbre pour ses paysages volcaniques et ses villages colorés. De ses plages spectaculaires à son authentique hospitalité grecque, Milos est une destination enchanteresse pour les voyageurs en quête d'aventure et de sérénité.
Ce qu'il faut faire:
- Visitez la plage de Sarakiniko , où les formations rocheuses volcaniques blanches créent un décor surréaliste, semblable à la lune.
- Faites une excursion en bateau pour découvrir des criques cachées et des grottes marines, dont la spectaculaire Kleftiko .
- Promenez-vous dans Plaka , un charmant village perché sur une colline offrant une vue imprenable sur le coucher de soleil.
Où manger :
- Medusa – Située dans le village de pêcheurs de Mandrakia, cette taverne est très appréciée pour son poulpe parfaitement grillé et ses fruits de mer frais.
- Artemis – Un endroit chaleureux en bord de mer proposant des classiques des Cyclades comme la moussaka et la feta cuite au four avec du miel local.
- Barbouni – Un restaurant gastronomique proposant des versions innovantes de plats de fruits de mer grecs traditionnels, accompagnés de vins locaux.
4. Cadaqués, Espagne : là où l'art rencontre la mer
Niché sur la Costa Brava, Cadaqués est un village de pêcheurs pittoresque qui a longtemps été une muse pour les artistes, dont Salvador Dalí. Ses maisons blanchies à la chaux, ses rues sinueuses et son littoral spectaculaire en font un havre de créativité et de détente.
Ce qu'il faut faire:
- Visitez la maison de Salvador Dalí à proximité de Portlligat pour explorer la retraite créative du surréaliste.
- Faites une randonnée dans le parc naturel du Cap de Creus pour profiter de vues imprenables sur la côte et de plages isolées.
- Promenez-vous dans les galeries et les boutiques de la ville pour découvrir l'art et l'artisanat local.
Où manger :
- Compartir – Ce restaurant recommandé par le guide Michelin propose une version moderne des plats catalans, servis sous forme d'assiettes à partager.
- Casa Anita – Connu pour son atmosphère conviviale et ses fruits de mer frais, cet endroit est un incontournable pour des plats comme la lotte grillée ou le suquet de peix (ragoût de poisson).
- Es Baluard – Surplombant la baie, ce charmant restaurant sert une paella authentique et du poisson fraîchement pêché dans un cadre serein.
5. Vis, Croatie : un joyau caché de l'Adriatique
Loin de la foule des îles les plus populaires de Croatie, Vis offre une beauté préservée et un charme tranquille. Avec ses plages immaculées, ses ruines historiques et son ambiance décontractée, Vis est la destination idéale pour ceux qui recherchent une escapade authentique dans l'Adriatique.
Ce qu'il faut faire:
- Explorez la grotte bleue sur l'île voisine de Biševo, où la lumière du soleil crée une lueur fascinante.
- Visitez les anciennes ruines grecques d' Issa , un aperçu fascinant du passé historique de l'île.
- Nagez dans la plage isolée de Stiniva , une crique cachée encadrée par des falaises imposantes.
Où manger :
- Pojoda – Un restaurant familial dans la ville de Vis servant des spécialités dalmates comme la peka et les anchois marinés.
- Konoba Roki’s – Réputé pour ses plats traditionnels mijotés et ses vins faits maison, cet endroit est un incontournable pour les gourmets.
- Fort George – Situé dans un fort historique avec vue panoramique, ce restaurant propose une version moderne de la cuisine méditerranéenne dans un cadre inoubliable.
Votre aventure méditerranéenne vous attend
Du charme sauvage des Goudes à la beauté sereine de Vis, ces destinations méditerranéennes promettent une évasion sans pareille. Plongez dans des cultures vibrantes, savourez une cuisine authentique et laissez le charme intemporel de la Méditerranée rendre vos voyages de 2025 extraordinaires.